Ang salitang "epicarp" ay isang botanikal na termino na tumutukoy sa pinakalabas na layer ng pericarp, na siyang pader ng prutas na nakapalibot sa mga buto ng isang namumulaklak na halaman. Ang epicarp ay kilala rin bilang exocarp at kadalasang bahagi ng prutas na kinakain o ginagamit sa pagluluto. Kasama sa mga halimbawa ng prutas na may epicarp ang mga mansanas, dalandan, at ubas.
