Ang salitang "enophile" ay tumutukoy sa isang taong mahilig o may matinding interes sa mga alak, lalo na sa kanilang pagpapahalaga, pag-aaral, at pagkolekta. Ang termino ay nagmula sa mga salitang Griyego na "oinos" na nangangahulugang alak at "philein" na nangangahulugang magmahal.
