Ang kahulugan ng diksyunaryo ng phrasal verb na "hukay" ay ang paghukay o pag-alis ng isang bagay mula sa isang lugar kung saan ito nakabaon o nakatago, kadalasang gumagamit ng tool gaya ng pala o piko. Maaari din itong tumukoy sa pagkilos ng paghahanap o pag-alis ng takip ng isang bagay na nawala o nakalimutan, tulad ng impormasyon o isang bagay. Bukod pa rito, maaari itong gamitin sa matalinghagang kahulugan upang i-extract o ipaliwanag ang isang bagay, gaya ng alaala o kuwento.