Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "crabmeat" ay ang karne mula sa katawan ng alimango, na karaniwang ginagamit bilang isang sangkap ng pagkain sa iba't ibang pagkain gaya ng mga crab cake, sushi roll, at salad. Ang karne ng alimango ay kadalasang pinahahalagahan para sa masarap, matamis na lasa at malambot na texture, at maaari itong makuha mula sa iba't ibang uri ng alimango, kabilang ang mga asul na alimango, snow crab, king crab, at Dungeness crab.