Ang kahulugan ng diksyunaryo ng "corkage" ay ang bayad na sinisingil ng isang restaurant o iba pang establishment para sa paghahatid ng alak o iba pang mga inuming may alkohol na dinala ng customer. Sa esensya, ito ay ang halaga ng pagbubukas at paghahatid ng isang bote ng alak na dinala mismo ng customer sa establisimyento. Ang singil na ito ay madalas na sinisingil upang mabayaran ang establisimyento para sa halaga ng pagbibigay ng mga kagamitang babasagin, pagbubukas ng bote, at pagbibigay ng serbisyo, gayundin para sa anumang potensyal na pagkawala ng kita mula sa pagbebenta ng kanilang sariling mga inumin.