Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "cookware" ay isang pangngalan na tumutukoy sa iba't ibang kagamitan sa kusina at lalagyan na ginagamit para sa pagluluto o pagluluto, gaya ng mga kaldero, kawali, baking dish, at mga kagamitan sa pagluluto tulad ng spatula at kutsara. Karaniwang gawa ang cookware mula sa mga materyales tulad ng metal, salamin, o ceramic at idinisenyo upang mapaglabanan ang mataas na init at gamitin sa isang kalan, oven, o iba pang mga ibabaw ng pagluluto.