Ang cookie sheet ay isang patag, hugis-parihaba na metal na tray o kawali na ginagamit para sa pagbe-bake ng cookies o iba pang inihurnong pagkain sa oven. Karaniwan itong may mga nakataas na gilid sa lahat ng apat na gilid upang maiwasang dumudulas ang mga inihurnong produkto, at madalas itong gawa sa mga materyales na mahusay na nagpapainit, tulad ng aluminyo o bakal. Ang terminong "cookie sheet" ay karaniwang ginagamit sa North America, habang sa ibang bahagi ng mundo, maaari itong tukuyin bilang baking sheet o baking tray.