Ang citruline ay isang hindi mahalagang alpha-amino acid na ginawa ng katawan at matatagpuan din sa ilang partikular na pagkain, gaya ng pakwan, cucumber, at iba pang melon. Ito ay kasangkot sa urea cycle, isang proseso kung saan ang katawan ay nag-aalis ng nakakalason na ammonia mula sa daluyan ng dugo sa pamamagitan ng pag-convert nito sa urea, na maaaring ilabas sa ihi. Ang Citrulline ay naisip din na may mga potensyal na benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagpapabuti ng pagganap sa atleta, pagbabawas ng pagkapagod sa kalamnan, at pagpapabuti ng kalusugan ng cardiovascular. Minsan ito ay ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta para sa mga layuning ito.