Ang kahulugan ng diksyunaryo ng Chinese yam ay tumutukoy sa isang uri ng yam (Dioscorea polystachya) na katutubong sa China at iba pang bahagi ng Asia. Isa itong perennial vine na malawakang nililinang para sa mga nakakain nitong tubers, na katulad ng kamote sa lasa at texture.Kilala rin ang Chinese yam sa iba pang mga pangalan, gaya ng cinnamon vine, air potato, at Intsik na patatas. Ito ay ginagamit sa tradisyunal na Chinese medicine sa loob ng libu-libong taon at pinaniniwalaang may iba't ibang benepisyo sa kalusugan, tulad ng pagpapabuti ng panunaw, pagpapahusay ng mga antas ng enerhiya, at pagpapalakas ng immune system.