Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "chemoreceptor" ay isang sensory receptor na tumutugon sa mga kemikal na stimuli sa kapaligiran, tulad ng mga panlasa at amoy na receptor sa bibig at ilong, o mga receptor sa mga daluyan ng dugo at utak na nakakakita ng mga pagbabago sa mga antas ng oxygen o carbon dioxide. Ang mga receptor na ito ay gumaganap ng mahalagang papel sa pag-regulate ng mga prosesong pisyolohikal gaya ng paghinga, panunaw, at metabolismo.