Ang cellulose nitrate, na kilala rin bilang nitrocellulose o guncotton, ay isang lubos na nasusunog na compound na ginawa sa pamamagitan ng paggamot sa cellulose na may pinaghalong nitric at sulfuric acid. Ito ay karaniwang ginagamit sa paggawa ng mga plastik, lacquer, at mga pampasabog. Ginagamit din ang cellulose nitrate sa paggawa ng photographic film at bilang coating para sa motion picture film.