Ang salitang "Caryophyllidae" ay tumutukoy sa isang pamilya ng mga namumulaklak na halaman na kinabibilangan ng mga species gaya ng mga carnation, pink, at cacti. Ang mga halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng magkasalungat na mga dahon, kadalasang may namamaga na mga node kung saan ang mga dahon ay nakakabit sa tangkay, at madalas na may mga pasikat na bulaklak. Ang pamilyang Caryophyllidae ay bahagi ng order na Caryophyllales, na kinabibilangan ng iba pang mga kilalang pamilya gaya ng Amaranthaceae, Aizoaceae, at Cactaceae.