Ang Cinnamomum winterianum, karaniwang kilala bilang Canella winterana o white cinnamon, ay isang species ng puno sa pamilyang Lauraceae na katutubong sa rehiyon ng Caribbean at Central America. Ang balat ng puno ay karaniwang ginagamit bilang pampalasa at may matamis, mabangong aroma na katulad ng cinnamon, ngunit may mas banayad at pinong lasa. Sa tradisyunal na gamot, ang mga extract mula sa balat ay ginamit para sa kanilang potensyal na anti-inflammatory at antimicrobial properties.