Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "bullfight" ay tumutukoy sa isang tradisyunal na panoorin, pangunahing sikat sa Spain, kung saan ang isang matador (bullfighter) ay nakaharap at nakikipaglaban sa isang toro sa isang arena. Ang kaganapan ay nagsasangkot ng isang serye ng mga maniobra, kabilang ang paggamit ng kapa at isang espada, upang ipakita ang husay ng matador sa pagkontrol at sa huli ay pagpatay sa toro. Ang bullfight ay madalas na nakikita bilang simbolo ng katapangan, kasanayan, at tradisyon sa ilang kultura, ngunit isa rin itong kontrobersyal at pinupuna na kasanayan dahil sa kalupitan at pagdurusa na idinulot sa mga hayop na sangkot.