Ang kahulugan ng diksyunaryo ng "isdang kalabaw" ay isang uri ng isda sa tubig-tabang na matatagpuan sa North America, karaniwang sa genus na Ictiobus o Bufalus, na may malawak, patag na ulo at katawan na natatakpan ng malalaking buto-buto na kaliskis. Ang buffalo fish ay isang mahalagang pinagkukunan ng pagkain at isport para sa maraming tao sa United States, at kadalasang hinuhuli ng mga mangingisda gamit ang mga espesyal na teknik at kagamitan.