Ang terminong "Brown Swiss" ay maaaring tumukoy sa dalawang magkaibang kahulugan:Brown Swiss Cattle: Ang Brown Swiss ay isang lahi ng dairy na baka na nagmula sa Swiss Alps. Kilala ang mga ito sa kanilang natatanging kayumangging kulay at malawakang ginagamit para sa paggawa ng gatas.Brown Swiss Cheese: Ang Brown Swiss cheese ay isang uri ng keso na nagmula sa Switzerland. Ito ay gawa sa gatas ng baka at may madilaw-dilaw na kayumangging balat at maputlang dilaw na panloob. Ang keso ay may banayad, nutty na lasa at matatag na texture.Sa pangkalahatan, ang terminong "Brown Swiss" ay tumutukoy sa isang bagay na nauugnay o nauugnay sa Brown Swiss lahi ng baka o ang Brown Swiss cheese.