Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "tinapay" ay isang pagkain na gawa sa masa ng harina, tubig, at lebadura o iba pang pampaalsa, kadalasang iniluluto sa oven, at kadalasang hinihiwa at nagsisilbing pangunahing pagkain. Maaaring magkaroon ng tinapay sa maraming iba't ibang anyo, tulad ng mga tinapay, rolyo, baguette, at higit pa. Ito ay isang pangunahing at mahalagang bahagi ng mga diyeta ng maraming tao sa buong mundo.