ang birch tree ay "alinman sa isang genus (Betula ng pamilyang Betulaceae) ng monoecious deciduous tree o shrubs na may mga simpleng petioled na dahon at karaniwang isang layered na may lamad na panlabas na balat na madaling natutuklasan." Ang mga puno ng birch ay kilala sa kanilang makinis at puting balat at karaniwang matatagpuan sa mas malalamig na mga rehiyon ng hilagang hemisphere.
