Ang kahulugan ng diksyunaryo ng "beefburger" ay isang patag na bilog na patty na gawa sa giniling na karne ng baka na kadalasang niluluto sa pamamagitan ng pagprito o pag-ihaw, at karaniwang inihahain sa isang tinapay na may iba't ibang mga topping at pampalasa bilang sandwich. Ito rin ay karaniwang tinutukoy bilang isang hamburger.