Ang terminong "austenitic steel" ay tumutukoy sa isang uri ng bakal na nailalarawan sa mataas na antas ng austenite, isang solidong solusyon ng bakal at iba pang elemento. Ang mga Austenitic na bakal ay karaniwang naglalaman ng mataas na antas ng chromium at nickel, na ginagawa itong lubos na lumalaban sa kaagnasan at oksihenasyon. Kilala rin ang mga ito sa kanilang mataas na lakas, ductility, at tigas, pati na rin sa kanilang kakayahang makatiis sa mataas na temperatura. Karaniwang ginagamit ang Austenitic steel sa mga application na nangangailangan ng mataas na resistensya sa kaagnasan, tulad ng sa paggawa ng mga tangke, piping, at iba pang kagamitan na ginagamit sa kemikal, pagproseso ng pagkain, at mga industriya ng parmasyutiko.