Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "anhydride" ay isang compound na nabuo sa pamamagitan ng pag-alis ng tubig mula sa isang mas kumplikadong compound. Ang anhydride ay maaaring mabuo sa pamamagitan ng pag-alis ng isang molekula ng tubig mula sa isang acid, na lumilikha ng isang bagong tambalan na may iba't ibang kemikal at pisikal na katangian. Halimbawa, ang carbon dioxide ay isang anhydride ng carbonic acid, na nabuo sa pamamagitan ng pag-alis ng isang molekula ng tubig mula sa acid. Katulad nito, ang sulfur trioxide ay isang anhydride ng sulfuric acid, at ang acetic anhydride ay isang anhydride ng acetic acid.