Ang kahulugan ng diksyunaryo ng salitang "anaerobe" ay isang mikroorganismo na maaaring mabuhay at lumaki nang walang oxygen. Ang mga anaerobes ay matatagpuan sa iba't ibang kapaligiran, kabilang ang lupa, tubig, at katawan ng tao. Ang ilang mga anaerobes ay kapaki-pakinabang sa mga tao, habang ang iba ay maaaring magdulot ng mga impeksyon at sakit. Kabilang sa mga halimbawa ng anaerobic microorganism ang ilang partikular na uri ng bacteria at archaea.