Ang salitang "Allium tuberosum" ay talagang isang pang-agham na pangalan para sa isang species ng halaman, na karaniwang kilala bilang Chinese chives o garlic chives.Ang "Allium" ay isang genus ng mga halaman sa pamilya ng sibuyas, habang " tuberosum" ay tumutukoy sa katotohanan na ang halaman ay may tuberous na ugat.Ang chinese chives ay isang uri ng perennial herb na karaniwang ginagamit sa Chinese cuisine. Ang halaman ay may mahaba, patag na dahon na may banayad na lasa ng bawang at bahagyang matamis na lasa. Madalas itong ginagamit sa stir-fries, dumplings, at soup.