ခါးသီးသောလိမ္မော်ပင် (Citrus aurantium) သည် Rutaceae မျိုးရိုးမှ သေးငယ်သော အလတ်စား အမြဲစိမ်းသစ်ပင်ဖြစ်သည်။ အရှေ့တောင် အာရှတွင် ဇာတိဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ခါးသီးသော အသီးအတွက် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စိုက်ပျိုးကြပြီး အချက်အပြုတ် နှင့် ဆေးဖက်ဝင်မှု အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုကြသည်။ သစ်ပင်တွင် စိမ်းညိုရောင်တောက်ပြောင်သော သစ်ရွက်များရှိပြီး နွေဦးရာသီတွင် မွှေးကြိုင်သော အဖြူရောင်ပန်းပွင့်များ ထွက်လာပြီး ၎င်းနောက်တွင် စိမ်းလန်းသော အသီးအနှံများ မှည့်လာသည်နှင့်အမျှ အဝါရောင် လိမ္မော်ရောင်သို့ တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲလာကြသည်။ အသီးသည် ခါးသောအရသာရှိပြီး မာမာလိတ်၊ အရက်နှင့် ရေမွှေးပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။ သစ်ပင်သည် ၎င်း၏ပန်းပွင့်များနှင့် အရွက်များမှ ထုတ်ယူပြီး ရနံ့ကုထုံးနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးပြုသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီအတွက်လည်း တန်ဖိုးရှိပါသည်။