የ"ፒስታቹ" የሚለው ቃል የመዝገበ-ቃላት ፍቺ የሚያመለክተው በምዕራብ እስያ እና በመካከለኛው ምስራቅ የሚገኝ ትንሽ ፣ አረንጓዴ-ቢጫ ነት ያለው ጠንካራ ፣ ትንሽ የተጠማዘዘ ቅርፊት ያለው ነው። ለውዝ እራሱ ጣፋጭ፣ የለውዝ ጣዕም ያለው እና የተለየ፣ ትንሽ የሚያኘክ ሸካራነት ያለው ሲሆን ብዙ ጊዜ ለተለያዩ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ለምሳሌ አይስ ክሬም፣ ባቅላቫ እና ፔስቶ ያገለግላል። "ፒስታቺዮ" የሚለው ቃል የካሼው ቤተሰብ አባል የሆነውን እና እስከ 30 ጫማ ቁመት ያለው ለውዝ የሚያመነጨውን ዛፍ ለመግለፅም ያገለግላል።
