“አረንጓዴ አኩሪ አተር” የሚለው ቃል መዝገበ-ቃላት ፍቺ የሚያመለክተው ገና በፖዳው ውስጥ ያለ እና ገና ሙሉ በሙሉ ያልበሰለውን ያልበሰለ አኩሪ አተር ነው። አረንጓዴ አኩሪ አተር በብዛት የሚመረተው ገና በወጣትነት እና በለስላሳ ሲሆን ነው፣ እና ብዙውን ጊዜ በአለም ዙሪያ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ በተለይም በእስያ ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲሁም "ኢዳማሜ" በመባል ይታወቃሉ፣ እሱም የጃፓንኛ ቃል ሲሆን እሱም የተቀቀለ ወይም የተጋገረ አረንጓዴ አኩሪ አተርን የሚያመለክት ሲሆን ይህም በተለምዶ እንደ መክሰስ ወይም መክሰስ ያገለግላል።