የሰባ ጉበት የሚለው ቃል በጉበት ሴሎች ውስጥ ከመጠን በላይ ስብ ስለሚከማች የጉበት መጠን እና ክብደት መጨመር የሚያስከትል የጤና እክልን ያመለክታል። ይህ ሁኔታ ሄፓቲክ ስቴቶሲስ በመባልም ይታወቃል. ወፍራም ጉበት በተለያዩ ምክንያቶች ሊከሰት ይችላል፡- ከመጠን ያለፈ ውፍረት፣ የስኳር በሽታ፣ አልኮል መጠጣት እና አንዳንድ መድሃኒቶች። ሕክምና ካልተደረገለት የሰባ ጉበት ወደ ከባድ የጉበት በሽታዎች ሊሸጋገር ይችላል፣ ለምሳሌ cirrhosis ወይም ጉበት ሽንፈት።