Die woordeboekdefinisie van die woord "stuwadoor" is 'n persoon of maatskappy wat in diens is om vrag van skepe in 'n hawe af te laai of af te laai. Stevedores is tipies verantwoordelik vir die organisering van die vrag, die gebruik van toerusting soos hyskrane of vurkhysers om dit op en van die skip te skuif, en om te verseker dat dit behoorlik beveilig is vir vervoer. Die term is afgelei van die Portugese woord "estivador," wat 'n persoon beteken wat skepe op- of aflaai.
