Die woordeboekbetekenis van "staalgravure" is 'n drukproses waarin 'n beeld op 'n staalplaat geëts word met 'n graaf of graveermasjien. Die bord word dan geink en op papier gedruk, wat 'n gedetailleerde en fyn tekstuurdruk skep. Staalgravures is in die 19de eeu wyd gebruik vir illustrasies in boeke, kaarte en ander gedrukte materiaal. Hulle is bekend vir hul hoë vlak van detail en duursaamheid, aangesien die staalplaat baie indrukke kan weerstaan voordat dit afgeslyt word.