"Spinacia oleracea" is die wetenskaplike naam vir die gewone spinasieplant. Spinasie is 'n eetbare blomplant wat inheems is aan Sentraal- en Wes-Asië. Dit word wyd as 'n groente gekweek en is bekend vir sy donkergroen blare wat ryk is aan voedingstowwe, veral yster en kalsium. Die woord "spinasie" kom van die Middel-Engelse woord "spinache", wat op sy beurt van die Ou Franse woord "spinache" kom.