Die term "suurgras" verwys tipies na 'n soort plant bekend as Oxalis. Dit is 'n meerjarige kruie wat dikwels as 'n onkruid beskou word as gevolg van sy neiging om vinnig te versprei en grasperke en tuine binne te val. Die blare van die Oxalis-plant het 'n suur smaak, dit is waar die naam "suurgras" vandaan kom. In sommige streke verwys mense ook na die plant as "houtsuring" of "vals klawer."