Die Sorbonne is 'n eienaam wat verwys na 'n bekende universiteit in Parys, Frankryk. Dit is vernoem na die Collège de Sorbonne, wat in 1257 gestig is deur Robert de Sorbon, 'n kapelaan en biegvader van koning Lodewyk IX van Frankryk. Die Sorbonne was een van die vroegste en mees invloedryke universiteite in Europa, en dit het 'n groot rol gespeel in die ontwikkeling van die Franse onderwysstelsel. Vandag word die term "Sorbonne" dikwels gebruik om na die Universiteit van Parys te verwys, wat 'n groep van 13 outonome Franse universiteite is wat die oorspronklike Sorbonne sowel as ander instellings insluit.