Die woordeboekbetekenis van die woord "roet" is 'n swart poeieragtige of skilferige stof wat grootliks uit amorfe koolstof bestaan, wat deur die onvolledige verbranding van organiese materiaal geproduseer word. Dit versamel tipies as 'n afsetting in skoorstene, uitlaatpype en ander oppervlaktes wat met rook of verbrandingsgasse in aanraking kom.