Die woordeboekbetekenis van die woord "sappig" is nat en sag, gewoonlik tot die punt dat dit onaangenaam of moeilik is om te bestuur. Dit kan ook verwys na iets wat swaar of leweloos is, asof dit met water geweek is. Voorbeelde van gebruik sluit in "soggende brood", "soggende grond" of "soggende klere".