Die woordeboekbetekenis van die frase "yster stryk" verwys tipies na 'n huishoudelike gereedskap wat gebruik word om klere te stryk. Dit is 'n plat, swaar en dikwels verhitte metaaloppervlak wat aan 'n handvatsel geheg word, wat oor materiaal beweeg word om plooie te verwyder en 'n gladde voorkoms te skep. Dit kan ook 'n strykyster, 'n strykplank of bloot 'n strykyster genoem word.
