Ek glo jy verwys dalk na die woord "stroop", wat 'n soet, dik, taai vloeistof is wat dikwels as 'n bolaag of geurmiddel vir kos en drank gebruik word. Stroop kan gemaak word van 'n verskeidenheid bestanddele, soos suiker, mieliesiroop, heuning of vrugtesap, en kan in baie verskillende geure voorkom, soos esdoorn, sjokolade of aarbei. Stroop word algemeen gebruik om pannekoek, wafels en ander ontbytkosse te versoet, asook om koffie, tee en ander drankies te geur.