Sirloin punt verwys na 'n spesifieke snit beesvleis wat van die agterkant van die dier kom, spesifiek van die lende en ronde oersnitte. Dit is 'n maer en geurige snit wat dikwels gebruik word vir rooster, rooster of stadig kook. Die term "entreloin tip" kan ook verwys na 'n resep of gereg wat met hierdie sny beesvleis gemaak word.
