Die woord "shisha" kan verskillende betekenisse hê, afhangende van die konteks, maar meestal verwys dit na 'n toestel wat gebruik word vir die rook van gegeurde tabak. In die besonder, "shisha" is die Arabiese term vir 'n waterpyp wat gebruik word vir die rook van tabak. Die tabak word in 'n bak aan die bokant van die toestel geplaas en verhit deur houtskool te verbrand. Die rook wat geproduseer word, gaan deur 'n waterbak voordat dit deur 'n slang ingeasem word. "Shisha" kan ook verwys na die gegeurde tabak wat in die toestel gebruik word, wat dikwels "shisha-tabak" of "hookah-tabak" genoem word.