Die woordeboekbetekenis van die woord "Rumex acetosella" verwys na 'n spesie blomplant wat algemeen bekend staan as "skaapsuring." Dit behoort tot die bokwietfamilie (Polygonaceae) en word gekenmerk deur sy klein, pylvormige blare en rooierige stingels. Skaapsuring is bekend vir sy tert en suur smaak en word dikwels in kulinêre voorbereidings of tradisionele kruiemiddels gebruik.
