Ribonuklease (RNase) verwys na 'n tipe ensiem wat die splitsing van RNA-molekules kataliseer deur die fosfodiesterbindings wat die nukleotiede aan mekaar verbind, te hidroliseer. Hierdie ensieme is betrokke by verskeie biologiese prosesse, insluitend die degradasie van RNA, regulering van geenuitdrukking en RNA-splyting. Daar is verskeie verskillende tipes ribonukleases, wat geklassifiseer word op grond van hul struktuur, funksie en substraat-spesifisiteit.