Rhizopus stolonifer is 'n soort swam wat algemeen bekend staan as swartbroodskimmel. Dit is 'n spesie van die genus Rhizopus, wat tot die familie Mucoraceae behoort. Hierdie swam word gekenmerk deur sy vinnige groei en die produksie van wasige, swart spore op brood, vrugte en ander organiese materiaal. Rhizopus stolonifer is ook bekend vir sy vermoë om voedselbederf en menslike infeksies te veroorsaak, veral by individue met verswakte immuunstelsels.