Die woord "steengroef" verwys tipies na 'n persoon wat in 'n steengroef werk, wat 'n plek is waar klip of ander materiaal uit die aarde gehaal word. Die term kan ook meer algemeen gebruik word om te verwys na iemand wat betrokke is by die proses van steengroef, wat grawe, skietwerk en klip of ander materiaal kan insluit. In sommige gevalle kan die term ook gebruik word om te verwys na iemand wat 'n steengroef besit of bedryf.