Die woordeboekbetekenis van die woord "polimeer" is 'n stof wat 'n molekulêre struktuur het wat hoofsaaklik of geheel en al uit 'n groot aantal soortgelyke eenhede bestaan wat saamgebind is, soos baie sintetiese organiese materiale wat as plastiek en harse gebruik word. In eenvoudiger terme is 'n polimeer 'n groot molekule wat bestaan uit baie herhalende subeenhede, wat natuurlik of sinteties kan wees, en kan gevind word in 'n verskeidenheid materiale soos plastiek, rubber en vesels.