Die woordeboekbetekenis van die woord "polikristallyne" is: bestaan uit baie kristalle of korrels. Dit word tipies gebruik om 'n materiaal te beskryf, soos 'n metaal of keramiek, wat uit verskeie klein kristalle of korrels bestaan eerder as 'n enkele kristalstruktuur. Polikristallyne materiale is dikwels goedkoper en makliker om te vervaardig as hul enkelkristal-eweknieë, maar hulle kan effens verskillende fisiese eienskappe hê as gevolg van die teenwoordigheid van korrelgrense tussen die individuele kristalle.