Die woordeboekdefinisie van die woord "plantman" is 'n persoon wat kundig en passievol is oor plante, veral in terme van hul verbouing, versameling en studie. 'n Plantman is tipies iemand wat uitgebreide ondervinding en kundigheid het in tuinmaak, tuinbou, plantkunde of landskap, en wat diep geïnteresseerd is in die diversiteit, skoonheid en wetenskap van plante. Plantmanne werk dalk professioneel in die veld van plantwetenskap of landskap, of hulle kan bloot ywerige stokperdjies wees wat dit geniet om plante as 'n ontspanningsaktiwiteit te versamel en te kweek.