Die woordeboekbetekenis van "plantmateriaal" verwys na enige deel van 'n plant, soos blare, stingels, blomme, sade, vrugte of wortels, wat vir verskeie doeleindes gebruik kan word. Plantmateriaal kan gebruik word vir voedsel, medisyne, klere, brandstof, konstruksie, of as rou materiaal in industriële prosesse. Die term "plantmateriaal" word algemeen gebruik in velde soos plantkunde, landbou, tuinbou en ekologie om te verwys na die verskillende soorte plantdele wat vir verskillende doeleindes bestudeer of gemanipuleer word.