Plagioklaas is 'n soort veldspaatmineraal wat algemeen in stollingsgesteentes voorkom. Dit is 'n raamwerksilikaat, wat beteken dat dit 'n driedimensionele struktuur het wat bestaan uit silikon-suurstof-tetraëders wat aan mekaar gekoppel is. Plagioklaas is gewoonlik wit of ligkleurig, en word dikwels in graniet, gabbro en basalt aangetref. Die naam "plagioklaas" kom van die Griekse woorde "plagios" en "klasis," wat "skuins breuk" beteken, wat verwys na die manier waarop die mineraal breek wanneer dit geslaan word.