Die term "petit four" (uitgespreek "puh-tee foor") is 'n Franse woord wat verwys na 'n klein, happiegrootte gebak of gebak wat tipies as 'n nagereg of 'n soet bederf bedien word. Die term vertaal letterlik na "klein oond", wat glo verwys na die klein grootte van die gebak en die feit dat dit tradisioneel in 'n houtvuur oond gebak is. Petit fours word dikwels versier met ryp, fondant of ander dekoratiewe toppe, en hulle kom in 'n verskeidenheid geure en vorms voor, soos vierkante, rondes, diamante of driehoeke. Hulle word dikwels by partytjies, troues en ander spesiale geleenthede bedien as 'n manier om gaste 'n voorsmakie van 'n verskeidenheid verskillende lekkernye in een sessie te bied.