Die term "peptiedkoppeling" verwys na die chemiese binding wat twee aminosure saamvoeg tydens die proses van proteïensintese. Hierdie binding staan ook bekend as 'n amiedbinding, wat tussen die karboksielgroep (-COOH) van een aminosuur en die aminogroep (-NH2) van 'n ander aminosuur gevorm word, met die vrystelling van 'n watermolekule. Die gevolglike binding tussen die twee aminosure word 'n peptiedbinding genoem, en die resulterende struktuur is 'n dipeptied. Die peptiedbinding is die primêre binding wat aminosure in proteïene saamvoeg, en dit is noodsaaklik vir die vorming van die proteïen se driedimensionele struktuur en funksie.