Pasga-maaltyd verwys na 'n rituele maaltyd wat op die eerste aand van die Joodse vakansiedag van Pasga gehou word, wat die bevryding van die Israeliete uit slawerny in antieke Egipte herdenk. Die Paasmaal is ook bekend as die Seder, en dit sluit 'n reeks simboliese kosse en rituele in wat die verhaal van die uittog uit Egipte oorvertel. Die woord "Pasga" self verwys na die Bybelse verhaal van God wat die huise van die Israeliete "oorgegaan" het tydens die tiende plaag in Egipte, wat al die eersgebore seuns van die Egiptenare doodgemaak het, maar die Israeliete gespaar het.